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Ayurvedischer Kochworkshop

Kurskategorie: Veranstaltungen

Kursnummer: 26H903

Volkshochschule: VHS Neulengbach

Min. Teilnehmer: 6
Max. Teilnehmer: 6

Referent:in

Michaela Rausch-Supola

Kursbeschreibung

Teilnehmer: 6 bis 6

Anmeldung bis: Sa., 03.10.2026

Ayurveda hat seine Ursprünge in Indien und gilt als das älteste Heilsystem der Erde. Wörtlich übersetzt bedeutet es die 'Lehre vom Leben'.
Ayurvedisch zu kochen heißt, dass wir uns das zuführen, was uns dient in Einklang mit Körper, Geist und Natur.
Das Ziel ist eine Ernährung, die uns stärkt, nährt und ins Gleichgewicht bringt.

Kursinhalt:
- Einführung in die ayurvedische Philosophie des Kochens
- Die Gewürzlehre: Wirkung & Einsatz ayurvedischer Gewürze
- Schritt-für-Schritt Zubereitung eines 3-Gänge-Menüs (Vorspeise, Hauptspeise, Nachspeise)
- Gemeinsames Genießen der frisch zubereiteten Speisen
- Tipps zur Umsetzung im Alltag

+ 35,00 Euro Lebensmittelkosten/ Person, der Betrag wird direkt von der Kursleiterin eingesammelt.

Workshopleiterin: Frau Michaela Rausch-Supola

Termine & Organisation

Kurstag 10.10.2026

1 Einheit á 240 Minuten

Sa., 10.10.2026, 10:00 - 14:00 Uhr

Kurskosten

60,00 Euro

Kursort

VHS Küche
Marktfeldstraße 26
3040 Neulengbach